![gotorako nola jan](/images/artikulu/1349/gotorako%20nola%20jan.jpg)
Goûtaren (edo gotorreko artritisaren) medikuek dieta bereziki bideratu ohi dute. Dietaren garrantzia ukaezina da, planteamenduak eta gomendioak aldatzen ari dira, baina dieta oraindik ere gotaren areagotzeen prebentziozko tratamendutzat hartzen da haiek errepikatzea minimizatzeko.
Gout artikulazioen porrota beti "leherketa" bat da, min zorrotza eta hanturaren hazkunde azkarra. Denbora tarte laburrean gaixotasunak bizitza zorigaitz bihur dezake. Dietarenganako jarrera arduratsuak goûtaren sintoma sintomatikoa luzatu dezake urteetan, hau da, erasoen maiztasuna murriztu eta gaixotasuna gehiago garatzeko arriskua murriztu daiteke.
Emakumeek gizea baino 10 aldiz gutxiago eta askotan menopausiaren ondoren gota izaten dute. Gaixotasun horren arrazoi asko daude: joera genetikoa, giltzurrun funtzio urritasuna, gizentasuna. Era berean, orokorrean, gotak 40-50 urte igaro ondoren jendearengan gertatzen da. Baina janariaren eskuragarritasunak, batez ere janari azkarrak, eta bizimodu sedentarioak gaixotasuna "gaztetzen" laguntzen dute.
Goetaren elikaduraren oinarrizko arauak
Elikaduraren printzipioak ondo ulertzeko, gogor egin behar duzu gotaren kausa nagusia. Gaixotasuna azido urikoaren (sodio uratoa) odolean maila altuak ditu. Denborarekin, artikulazioetan pilatzen da, eta geroago gihar ehunetan, giltzurrunetako harriak agertzen diren tophusak (depositu solidez betetako barrunbeak) eratuz. Azido urikoa gorputzean sartzen da purinen laguntzarekin: proteina elementuak gure elikagaietan.
Kimika batzuk
Purinaren matxura uratuak sortzen dituen erreakzio biokimiko arrunta da. Gernuarekin uzten dute gorputza, hau da, giltzurrunek kanporatzen dituzte. Urateak antioxidatzaile naturala dira, zelulen haustura goiztiarra eragozten duen substantzia.
![zer gertatzen da gorputzean goutarekin](/images/artikulu/1349/zer%20gertatzen%20da%20gorputzean%20goutarekin.jpg)
Zer gertatzen da gotarekin? Urato maila nabarmen igotzen da eta substantzia artikulazioetan kristalizatzen hasten da.
Buru artikulatuaren gainazalak egitura kartilaginoso leuna du. Kristal zorrotzek, noski, kaltetzen dute. Pertsonak min larriak izaten hasten da gorputz adarrak mugitzerakoan. Hanturazko prozesua hasten da.
Dietaren oinarria
Azterketa kimiko labur baten arabera garbi dago purinak beren proteina konposatuen hausturatik sortzen direla eta odolean sartzen direla. Horrek esan nahi du, ahal bada, dietatik proteina produktuak baztertu behar dituzula.
Murriztu haragia eta arraina, janari honek purinak handitzen baititu. Dietako mahaian ez luke behirik, arkumerik edo txerririk egon behar. Gatz kopuru handiak bota behar dira. Ahal izanez gero, hobe da gatza eta ongailu beroak dietatik kentzea. Horrek jada giltzurrunetako kontserbazioarekin du zerikusia, goutarekin giltzurrunak zuzenean mehatxatuta daude.
Edozein dietarekin gertatzen den moduan, alkohola saihestu behar da goûtarekin. Edozein alkohol (garagardoa - batez ere gotoarentzat) kontraindikatuta dago zuretzat, giltzurrunetatik azido urikoa kanporatzea atzeratzen du eta horrek odolean pilatzen laguntzen du. "Purina gutxiko" dieta batek gotaren agerpena minimizatzen edo ezabatzen lagunduko du.
Goûtaren elikadura egokia -% 50eko tratamendu arrakastatsua
Dietako zenbait arau jarraituz, gaixotasunaren progresioa motelduko duzu. Goût gorabeheratsua izango da.
Produktuen purina edukia zein den imajinatzeko errazagoa izan dadin, adibideak eskaintzen ditugu:
- Gatz-ogia - 24 mg;
- Lekaleak - 105 mg;
- Herring - 128 mg;
- Adar handiko animalien gibela - 300 mg;
- Izokinaren familiako arrain koipetsuak - 100 mg;
- Oilasko haragia - 110 mg;
- Untxi haragia - 65 mg;
- Mihi eta ganadu haragia - 72-100 mg.
Zuk zeuk sor dezakezu maite dituzun produktuak zerrendatzen dituen taula bat. Gutxieneko purina kopuru bat eduki beharko lukete.
Dietaren jarraibide bereziak
Gomendagarria da janari frijitu guztiak kentzea eta gatz gutxiko egosi, gisatu eta labean dauden jakietara aldatzea. Zoritxarrez, arrain eta haragi saldak ere kendu beharko dira. Zopa aberats hauek prestatzerakoan, purinen zati garrantzitsu bat saldara joaten da.
Barau egunak antolatzeko erabilgarria da, beste edozein dietarekin gertatzen den moduan. Hanketan mina kentzeaz gain, kilo estra horiek galduko dituzu. Zure figura mantentzeko (eta ez bakarrik emakumezkoentzat) bonus ona da. Barau egunen funtsa barazkiak eta frutak soilik kontsumitzea da. Banatu otordua 5-6 zatitan, eta jan ezazu 1, 5 kg barazki eta fruta. Barau egun horretarako gogorik ez badago, erosi gantz gutxiko kefirra. Edan ezazu egun osoan zehar ere. Sistema horri gutxienez astean behin jarraitzea gomendatzen dizugu.
Goût larriagotzen denean, hobe da gorputza beste egun guztietan "deskargatzea". Hantura desagertu ondoren, zure ohiko jateko ordutegira itzul zaitezke.
Garrantzitsua!Ezin duzu gota gosez gosetu! Nahi duzun neurrian, ez saltatu egun bakar bat jan gabe.
Goûterako elikagaiak
Dietari buruzko aholku eskudunak jaso ditzakezu zure medikuak edo dietistak. Artikulu honek goût duten pertsonentzako informazio orokorra eta nutrizio jarraibideak eskaintzen ditu. Hala ere, organismo bakoitza bakarra da, beraz, merezi du banakako janari zerrenda eta elikadura ordutegia aukeratzea. Egin janari egunkaria.
Kontsumitu edo erabil daitezkeen elikagaien zerrenda
![Gotarako gomendatutako jakiak](/images/artikulu/1349/Gotarako%20gomendatutako%20jakiak.jpg)
Beheko zerrenda batean kontsumitu daitezkeen eta mugatu beharreko elikagaien zerrenda agertzen da.
- Haragi dietetiko argala: untxia, indioilarra, oilaskoa;
- astean 3-4 aldiz - ur mineral alkalinoak oraindik. Adibidez, Narzan. Erreparatu botilako ur horren sodio edukiari, baxua izan beharko luke;
- Fruta edariak, fruta lehorreko konpotak, te berdea;
- Edozein zereal;
- Arrautzak;
- Arrain argala: pollock, legatza, pikea. Ibai arrain guztiak;
- Esnekiak: kefir, labean egindako esne hartzitua, esne-gaina, esnea, baina gantz-kopuru murriztua dutenak -% 2, 5 baino gehiago ez;
- Landare olioa;
- Patatak;
- Zekale edo bran ogia;
- Gantz gutxiko eta gazirik gabeko gazta;
- Barazki gisatuak edo gordinak.
- Errefautxoa, berenjena, pastinxa;
- Fruta freskoan jan daiteke;
- Baia;
- Etxeko labeak;
- Lekaleak, zainzuriak, ruibarba, espinakak. Landare hauek azido oxaliko kopuru handia dute, eta urateak gorputzean mantentzen dituzte;
- Perretxikoak
- Fruitu lehorrak
Debekatutako janari otarra emakumeentzako eta gizonezkoentzako goutarako.
Goûtaren dietan, murrizketak elikagai proteinei dagozkie, dietan karbohidratoetan zentratzea gomendatzen da. Zer gertatzen da gehiegizko pisua dutenekin eta pisua nola galtzen den galdetzen da etengabe? Eta diabetesa dutenentzat ere? Alderantziz, pertsona horiek gantz gutxiko dieta behar dute.
Gantz gutxiko dieta eta proteina gutxiko dieta elkarren artean baztertzen diren bi dieta dira. Zer dieta mota aukeratu? Horrelakoetan, karbohidratoetan eta debekatutako elikagaien zerrendako lehen hiru elementuetan mugatzea gomendatzen da. Zergatik? Hurrengo kapituluan laburbilduko dugu.
Baimendutako produktu batzuk zerrendatu ditugu. Debekatutako elikagaien zerrenda orokorra honako hau da:
![zer ez jateko gotorako](/images/artikulu/1349/zer%20ez%20jateko%20gotorako.jpg)
- Edari alkoholdunak eta karbonatatuak. "Tonikoak" dei daitezkeen edari guztiak, ontzi zukuak;
- Arrain eta haragi saldak
- Itsaskiak: ganbak, muskuiluak, txipiroiak
- Azpiproduktuak: gibela, mihia, giltzurrunak, bihotzak;
- Gozogintza, hala nola: izozkiak, labeak, gaztanbera postreak;
- Gatz kopuru handia duten elikagaiak;
- Haragi eta arrain kontserbak. Oro har, merezi du kontserbak uztea;
- Esneki koipetsuak: krema, esne-gaina, gaztak;
- Arrain gazitua, ketutako saltxitxak, saltxitxak, urdaiazpikoa eta bestelako produktu erdi-bukatuak. Halako produktuek gehigarri eta kontserbatzaile kaltegarriak dituzte. Adibidez, glutamato monosodikoa gehitu ohi da zaporea hobetzeko;
Dieta Orokorraren Printzipioa
Orduan, zergatik, hain arau argiak izanda, oraindik badago aukera beraien produktuekin zorrotza ez izateko, batez ere emakumeentzat? Zergatik, dieta desberdinen artean aukeratu behar baduzu, eman lehentasuna proteinari? Proteinak diren arren, aurkitu dugun moduan, azido urikoa odolean agertzeko kausa dira.
Garrantzitsua!Azido urikoaren maila modu eraginkorrean mantentzen da botikekin.
Gogoratzeko, goûtaren dieta prebentzio-tratamenduaren parte da. Bigarren osagaia azido urikoa sortzea murrizten duten botikak hartzea da. Orain, botika hauek oso eraginkorrak dira, ezen, dosia handituz, medikuak odolean azido urikoaren xede-balioak lortzen direla kontrolatu behar du. Zenbat eta hobeto mantendu goût dieta, orduan eta botika dosia txikiagoa izango da. Eta botikak urte askotan hartzen dira, gaixotasuna kronikoa baita.
Medikuek, oro har, honako hau gomendatzen dute elikadurari dagokionez:
- Zure GMIak 18, 5 eta 25 artean egon beharko luke
- GMI 25 urtetik gorakoa bada, galdu pisua! Pisua 5-7 kg galtzen baduzu, gotaren garapen gehiago nabarmen murriztuko da
- dieta mediterraneoa jan
Era berean:
- maiz eta hautsitako otorduak egunean 6 aldiz gehienez zati txikietan;
- energia balioa egunean 1500-1800 kcal ingurukoa da;
- mahai gatz eta purinak dituzten janari gutxieneko kantitatea;
- egunean 2 litro ur inguru edan behar dira (batez ere jada giltzurrunetako harriak dituztenentzat);
- baraua debekatuta dago.
Gout Fighting Products
Honako hauek gotorako erremedio herrikoitzat hartzen dira:
- anana;
- kurkuma;
- gerezi zukua;
- limoia;
- jengibrea;
- kapsikoa.
Saiatu te berdea jengibrearekin. Edariak nahi duen "efektu diuretikoa" du. Te berdea minbiziaren aurkako agentea dela frogatu da, eta hori ere ona da. Baina, egia esan, guztiz bestelako istorioa da.
Laburpena
"Debekatuta" bezala sailkatutako zerrendatutako elikagaiek, dosi txikietan ere, goota areagotuko dute. Gogoratu gaixotasun hau ezin dela sendatu, beraz janariarekiko jarrera guztiz birplanteatu behar duzu. Horrela, lasai bizi dezakezu artikulazioetako minik gabe.
Iturri irekietan, emakumeek nahita hemen argitaratzen ez diren errezeta osasuntsuak eta zaporetsuak aurkituko dituzte informazioarekin gainkarga ez izateko. Jarri goxoari dieta egokia egitea eta zure bizimodua. Osasuntsu egon!